Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2.8 5 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

55 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
35 g d'huile de coco fondue
2 pincées de sel
75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
75 g de lait de coco
1 sachet de sucre vanillé
1000 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Lipides 18 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3h 10min

Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3h

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5h 40min

Douceurs au chocolat et coco

Douceurs au chocolat et coco

1h 55min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Scones au son d'avoine

Scones au son d'avoine

35min

Palets bretons à la coco

Palets bretons à la coco

45min

Biscuits croquants à l'avoine

Biscuits croquants à l'avoine

45min

Scones anglais

Scones anglais

30min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h